由中国酒业协会主办的“金波琼酥 流粹代州”2024代州黄酒文化节将于8月31日在代县开幕。

届时，将邀请相关政府领导、行业专家、文化学者、企业大咖等齐聚一堂，围绕代州黄酒专业镇建设展开深入交流和研讨。开幕式上，将发布代州黄酒指数、代州黄酒特色专业镇成果，举行中国酒业协会黍酿博物馆揭牌仪式等。期间，还将举行“强基固原 创新求变”首届黄酒产业可持续发展大会、“读黍品酒”代州黄酒推介会、“千年紫塞 晋享佳酿”——中国黄酒精品展、“郁郁代黄 雁门云境”——线上黄酒文化节等活动，从产业特色、宏观政策、ESG发展、文化传承、科技进步等方面，助力代州黄酒产业可持续发展。

2024代州黄酒文化节以“金波琼酥 流粹代州”为主题，旨在发挥代州黄酒专业镇和产区优势，围绕代县历史文化，夯实黄酒产业基础，探索黄酒文化基因，通过技术创新提升黄酒品质，通过文旅赋能加速产城融合，让代州黄酒在新时代焕发新活力、绽放新光彩。

代州黄酒历史悠久，是中国黄酒的典型代表，素有“南绍北代，黄酒不赖”的美誉。代州黄酒文化节自2022年8月举办以来，得到了社会各界的广泛关注，有效提升了代州黄酒美誉度和知名度，已成为代县黄酒产业发展的一大盛会。

近年来，代州黄酒围绕黄酒专业镇建设，聚焦扩大产业规模、加快数字转型、培育原料基地、推进技术创新、完善基础配套、健全公共服务等重点，以产业集群带动企业聚合，以产业升级带动转型发展，以营销“出圈”带动品牌塑造，以平台基地带动就业富民，全力引导资金、能源、土地等各类要素向专业镇倾斜，保障专业镇建设发展需要，助力代州黄酒产业集聚成势，不断发展壮大。