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【新春走基层】爱心早餐暖意融融
http://xz.sxgov.cn/  忻州新闻网   2024-02-17 11:23:08

大年初五的凌晨,寒星尚未褪去天际。尽管城市仍在睡梦中沉寂,但运城市盐湖区第一时间志愿者协会的嵇玉霞早早来到位于街角的爱心粥屋,一如既往地成为那个点亮温暖灯火的人。
  四时零八分,嵇玉霞步入大厅,她朝双手轻轻呼出一口气,随即搓揉了几下试图留存余温,接着将脱下的外套挂在墙壁上。洗过手之后嵇玉霞从冰箱里拿出了前一天没有用完的馅料,“过年图个氛围,大家坐在一起吃饺子才有年味。昨天包了3600多个,今天早上再把剩下的几百个都包完。”进入厨房,嵇玉霞娴熟地开始了当日的准备工作,她将一块块醒好的面团揉成长条状,分割成一个个小剂子,再用擀面杖擀成圆形的饺子皮,备在砧板旁边。
  “大多数环卫工人都是中老年人,他们清晨劳作却不能及时吃到暖胃的饭菜。从2016年开始,协会启动了爱心早餐项目,一 开始都想着能干多久就干多久,未曾预料,这一做竟已超过2641天。”趁着和记者说话的工夫,嵇玉霞一回头,大厅里已来了四五个志愿者。看到砧板上的饺子皮和馅料后,所有人马上加入包饺子的行列中,“大家就像一家人一样热闹!”
  六点钟刚出头,嵇玉霞带领团队驱车来到盐湖区南风广场,高挂的大红灯笼在微风中摇曳生姿,到处都洋溢着喜庆祥和的节日氛围。嵇玉霞和志愿者们默契配合,转眼间,一座临时帐篷稳稳立起,架灶、抬锅、点火一气呵成,蓝色火焰照亮了所有人充满期待的脸庞。
  当第一抹霞光染红东方天际,百余名环卫工人的身影开始出现在广场上。嵇玉霞站在大锅前,热气蒸腾中,她搅动着饺子,时不时抬起头问候每一位熟悉的“顾客”。
  “原叔,是在找辣椒油吗?您后面的那张桌子上就有。”嵇玉霞口中的“原叔”已经在这里吃了七年多的早餐,他和其他环卫工人在座位上等待着煮好的饺子,脸上是溢满的幸福。
  随着一声洪亮吆喝,“出锅咯!”水汽中上下翻滚的饺子撩拨着每个人的味蕾。环卫工人们接过饺子,一口咬下,瞬间驱散了清晨的寒意。
  嵇玉霞穿梭在人群中,时刻关注着每位工人的需求。“玉霞呀,能帮我盛一碗热汤吗?”当工人焦红玲扭过头询问时,嵇玉霞用托盘端着四碗热汤站到了餐桌旁边,并将第一碗端给了她,“焦大娘,您小心烫哈。”志愿者们无微不至的服务,犹如初春的阳光,温暖着每一位环卫工人的心田。
  直到快八点钟时,饱餐后的环卫工人们带着满足与感激的笑容,起身向志愿者们道谢,然后各自离去,回归到城市的各个角落继续劳作。嵇玉霞和其他志愿者也没有片刻停歇,他们像往常一样整理清洗碗筷。
  浓厚烟火气,真切关爱情。“让环卫工人吃到暖胃的饭菜”是承诺,更是坚守,志愿者的关怀如同朝阳般在新年照耀着河东大地的一角,为这些平凡而伟大的“城市美容师”送去新年祝福。


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编辑:姜晋峰        责任编辑: 来源:山西日报
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