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神池特色农产品走上央视《源味中国》栏目
http://xz.sxgov.cn/  忻州新闻网   2018-03-09 15:19:46

几种土生土长、原汁原味,神池人日常生活中常见的胡麻、胡油、莜面等农产品近日登上了央视。首映之时神池人欣喜万分,连日来与此相关的消息视频更是刷爆了当地人的微信朋友圈。

据了解,神池特色农产品3月6日22点在央视4频道《源味中国》栏目播放。《源味中国》是一部集中反映中国地理标志农产品的大型纪录片,共七集每集30分钟。内容以源说味,以味探源,让农耕文明的火种永不熄灭。《源味中国》栏目组走进神池,遍寻有代表性的地标认证产品、有故事的种植者、有实力的加工企业进行拍摄,最终实地拍摄了传承数百年的榨油过程。从23米长的榆木油梁变成麻饼,利用杠杆原理,直到黄灿灿的胡麻油一滴一滴被挤压出来,神池胡麻梁榨技术在厂房里展现得淋漓尽致,浓郁的胡油香味直沁心脾。

神池气候高寒冷凉,具有胡麻等农产品得天独厚的优良生长条件和生产环境,以胡麻的专题纪录片为例,其镜头摄制了神池农民邓老汉春季种下胡麻,经过半年精心耕耘,到秋天将收获的胡麻榨出胡油,加工成月饼,寄给在外工作的儿女品尝。极具乡愁、人情味的生产生活故事与高科技的拍摄手法结合,展示了神池胡麻从种植、收割到梁榨成油的全过程。图为梁榨胡油的厂房(郑志东)


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编辑: 侯兴艳      责任编辑: 侯兴艳 来源: 忻州日报
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